于1995年启用的赤柱污水处理厂是香港首个设于岩洞内的污水处理厂。该厂是一所二级污水处理厂，设计污水处理量为每日11,600立方米。厂房建于三个岩洞内，每个约120米长、15米宽和17米高，并由超过450米的通道、通风隧道及竖井连接。